Barszczyk ukraiński. Składniki:1 kg buraczkówmarchewkaćwiartka kapustyszklanka białej fasoli 2-3 ziemniaki2-4 łyżki octu1,5 bulionusól, pieprzśmietana lub jogurt. Przygotowanie: Buraczki upiec w piekarniku w całości. Marchewkę i ziemniaki pokroić w kosteczkę, kapustę poszatkować. Warzywa ugotować do miękkości w bulionie. Buraczki obrać i pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. Buraczki dodać do ugotowanych na miękko warzyw i całość zagotować. Przyprawić sola pieprzem, octem i łyżką cukru. Całość zabielić śmietaną wymieszana mąka.  Barszczyk  ukraiński zagotować. Na koniec jeśli lubisz posyp natka pietruszki.  Smacznego ————————-https://youtu.be/tECP7cL0s7M?si=8FOmLPNS9Ib8k_zY   Mam przyjemność zaprezentować Wam moje nowe ebooki z wegetariańskimi przepisami. Każdy z nich to kulinarne arcydzieło, pełne prostych i smakowitych dań, które zaskoczą Was różnorodnością i intensywnością smaku. Każdy przepis jest starannie…