Wegetariańska pieczeń rzymska.
Wegetariańska pieczeń rzymska. Składniki:500g soczewicy (ugotowanej)2 marchewki2 cebule1 szklanka kaszy jaglanej2 łyżki płatków drożdżowych2 łyżki sosu sojowego2 surowe jajka3 ugotowane jajkasól, pieprzpapryka słodkapół łyżeczki majeranku, oregano, tymianku, bazylii4-6 łyżek mąki owsianej, kukurydzianej lub bułki tartej. Przygotowanie: Cebule drobno posiekać, a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wrzuć do malaksera i zmiksuj. Dopraw do smaku jeśli trzeba. Masa ma być zwarta i gęsta. Wyłóż ją do blaszki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. W środek masy włóż ugotowane jaja. Piecz 1,5 godziny w temperaturze 180°C. Podawaj do chleba lub do obiadu. ———– Szukasz więcej przepisów na świąteczny stol ? Zebrałam je wszystkie w jednym miejscu. Wpadnij do artykułu i przygotuj swoje wegetariańskie święta wielkanocne.…
Ciecierzyca po bretońsku.
Ciecierzyca po bretońsku Składniki:500g ugotowanej ciecierzycy1 cebula500g pasty pomidorowej w płynie2 ząbki czosnkuolejPrzyprawy: ziele angielskie,2 listki laurowe,0,5 łyżeczki papryki wędzonej1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżka majeranku0,5 łyżeczki ostrej papryki0,5 łyżeczki kuminuszczypta cukrusól pieprz Przygotowanie: Cebule pokroić, podsmażyć na oliwie. Dodać przyprawy i chwilkę razem podsmażyć. Dożuć ciecierzycę wszystko razem wymieszaj i smaż chwilkę. Na koniec zalewamy pomidorami i dusimy całość 10-15 minut. Doprawiamy do smaku jeszcze solą pieprzem i roztartym w rękach majerankiem. Podajemy z ulubionym chlebem bułką, ziemniakami jak kto lubi.Smacznego.Tip: Ciecierzycę można ugotować w większej ilości i mrozić, później po prostu wykorzystywać do dowolnych potraw.——————————Jeśli szukasz przepisów z ciecierzycy lub innych wege przepisów bez mięsa. Potrzebujesz inspiracji co ugotować bez mięsa,…
Zupa marchewkowa
Zupa marchewkowa Składniki:800 g marchewkikawałek selera i pietruszki2-3 ziemniakiząbek czosnkucebula1 litr bulionu warzywnegoszklanka mleka kokosowego5 cm kawałek imbiru1 łyżeczka kurkumysól, pieprz Przygotowanie: Na oliwie podsmaż cebulę. Dodaj do niej pokrojoną w talarki marchewkę po chwili dodaj resztę warzyw. smaż je 5 minut, następnie dodaj czosnek, imbir i kurkumę. Zamieszaj. Całość zalej bulionem duś do miękkości warzyw. Około 20minut. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj mleko kokosowe, zagotuj. Zmiksuj zupę na gładką masę. Podawaj z grzankami słonecznikiem lub pestkami dyni. Smacznego. —————————– Odkryj nowe smaki z moimi ebookami, które zawierają przepisy na pyszne dania wegetariańskie, orzeźwiające smoothie i lekkie sałatki. To nie tylko okazja do kulinarnej podróży, ale również do troski o swoje zdrowie i…
Bakłażan duszony w pomidorach.
Bakłażan duszony w pomidorach. Składniki:– bakłażan- pół papryki- 2 jajka- 200 ml passaty pomidorowej- 3 łyżki fasoli- kilka oliwek- 2 łyżki oliwy.Przyprawy:- kumin- oregano- bazylia- czosnek- sól- pieprz- parmezan- natka pietruszki. Przygotowanie: Bakłażana pokrój w plasterki, a paprykę w kosteczkę. Na patelni rozgrzej oliwę i lekko podsmaż paprykę. Potem zalej ją passatą pomidorową i smaż 2 minuty. Dodaj przyprawy i wszystko razem zamieszaj. Na wierzch poukładaj plasterki bakłażana i posyp fasolą. Przykryj pokrywką i duś około 10 minut, czasami delikatnie mieszając. Następnie wbij dwa jajka, dodaj przekrojone na pół oliwki. Gdy białko się zetnie, danie jest gotowe. Przed podaniem posyp tylko parmezanem i natką pietruszki. Smacznego.——– Zapisz się do Newslettera i pobierz…
