• przepisy,  Pysznie z Joasia

    Zapiekanka ziemniaczana.

    Zapiekanka ziemniaczana Składniki:1kg ugotowanych ziemniaków2 marchewki1 cebulapuszka fasolipół szklanki kukurydzy1 cuknia500 ml passaty pomidorowej1 łyżeczka bazylioreganopieprz, sól1 ząbek czosnku2 łyżki oliwypół szklanki tartego sera żółtego. Przygotowanie: Na rozgrzanej oliwie podsmaż drobno pokrojoną cebulę, następnie dodaj plasterki marchewki. Całość podsmaż chwilkę i zalej passatą pomidorową. Dodaj przyprawy i duś około 10 minut. Spód formy do zapiekanki posmaruj oliwą. Wyłóż na nią pokrojone w kawałki ziemniaki, fasolę, kukurydzę i plasterki cukinii. Na wierzch wylej nasz pomidorowy sos. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut. Pod koniec pieczenia posyp serem żółtym.  Smacznego!     “Chcesz odkryć magiczny świat wegetariańskich przepisów? Dołącz do naszego newsletteru i otrzymaj nie tylko wyjątkowy ebook z przepisami na koktajlowy…

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Zupa krem z brokułów.

    Zupa krem z brokułów.Składniki:1 brokułjarzynka czyli por  marchewka kawałek seleraCebulaząbek czosnkuoliwa1,2 trójkąciki serka topionego śmietankowegogrzanki czosnkowetarty parmezan Przygotowanie: Warzywa obieramy kroimy w kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki, te grubsze części kroimy w kosteczkę. Na oliwie podsmażamy cebulkę z czosnkiem, gdy cebulka się zeszkli dodajemy warzywa i dusimy około 5 min. Następnie podlewamy 1 litrem wody lub bulionu dodajemy brokuła i gotujemy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy serek, doprawiamy solą i pieprzem. Całość miksujemy i podajemy z czosnkowymi grzankami i posypane parmezanem.   Jeśli nie wiesz jak zrobić czosnkowe grzanki zerknij tutaj na live. https://www.facebook.com/groups/1091943397806521/permalink/1306431839691008Smacznego