Wege grochówkaSkładniki:2 marchewki500 g grochu (u mnie połówki)cebula3 ząbki czosnkukorzeń pietruszki4 ziemniaki1,5 litra bulionu2 listki laurowe2 łyżki majeranku0,5 łyżki papryki wędzonejłyżka sosu sojowegokostka tofu wędzonegosól, pieprzPrzygotowanie: Warzywa pokrój w kosteczkę. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i podsmaż. Do tego dodaj warzywa, czosnek i całość podduś. Do warzyw wrzuć przyprawy i groch. Całość zalej bulionem i duś do miękkości grochu. Na patelni podsmaż pokrojone w kostkę tofu, aż się wysuszy. Posyp solą i smaż dalej. Tofu dodaj do reszty zupy. Przypraw solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Gotuj zupę jeszcze przez chwilę dla połączenia smaków.A Ty jak lubisz jeść grochówkę, samą czy z bułką?  https://youtu.be/RK6A-noUq8Q?si=WYdWIYSwhdRPq8ol