Nugetsy z tofu i kalafiora
Nugetsy z tofu. Składniki:kostka tofupół szklanki bulionu3 łyżki parmezanu1,5 łyżki papryki wędzonej2 łyźki płatków drożdżowych (opcjonalnie)3 łyżki mąki kukurydzianejsól, pieprzjajko lub mleko roślinne. Przygotowanie: Tofu osusz ręcznikiem papierowym, pokrój w słupki i zamarynuj w bulionie, najlepiej dzień wcześniej. Suche składniki połącz ze sobą tworząc panierkę. Tofu wyciągnij z bulionu, osusz, obtocz w mleku lub jajku, a następnie w panierce. Możesz powtórzyć czynność, wtedy będzie więcej panierki. Ułóż na blaszce i upiecz w średnio nagrzanym piekarniku na rumiano lub usmaż na patelni. Podawaj z salsą pomidorową lub ketchup’em. Nugetsy z kalafiora. Składniki:1 kalafiorpół szklanki bulionu3 łyżki parmezanu1,5 łyżki papryki wędzonej2 łyźki płatków drożdżowych (opcjonalnie)3 łyżki mąki kukurydzianejsól, pieprzjajko lub mleko roślinne. Przygotowanie: Kalafior obierz, podziel na…