• lifestyle,  Pysznie z Joasia

    Kotlety schabowe z selera.

    W świecie wegetariańskim można znaleźć wiele odpowiedników dla mięsnych dań.  Może nie smakują tak samo jak mięso, ale bardzo podobnie. Nie muszę Cię chyba przekonywać do tego, że jest zdrowsze. Więc jeśli chcesz ograniczyć mięso lub przejść na wegetarianizm, znajdziesz u mnie dużo przepisów na dania mięsne zamienione na wegetariańskie. Jednym z nich są kotlety schabowe. Nie wiem czy wiesz, ale jest naprawdę  kilka odmian kotletów schabowych wege, które można zrobić np. z cukinii lub  ze zwyklej bulwy selera. Dziś właśnie takie zrobimy. Seler to bardzo zdrowe warzywo, oczyszcza organizm z toksyn, pobudza przemianę materii i działa kojąco na stawy. Dlatego warto je jeść, a tym bardziej w postaci kotleta. Do…

  • lifestyle,  Pysznie z Joasia

    Jak zrobić mleko kokosowe ?

    Mleko kokosowe czyli mleko roślinne . Stosowane powszechnie w kuchni azjatyckiej . Jest ono produktem vege , które może zastępować mleko krowie . W sklepach można kupić w puszkach i kartonach . Przed otwarciem należy potrząsnąć w celu wymieszania . Mleko to powstaje w wyniku zmiksowania wiórków albo miąszku kokosowego z wodą . Jego konsystencja i zawartość tluszczu zależy od ilości  dodanej wody . Mleko kokosowe przepis  Składniki  200 g Wiórki kokosowe  1litr  wody  Przygotowanie : Na noc namaczamy wiórki kokosowe w ciepłej wodzie .  Rano miksujemy w blenderze  je  10 do 15 minut .  Zmiksowaną mase przecedzamy przez ściereczke . Gotowe mleko przelewamy do butelki lub słoiczka . Mleko…