przepisy,  Pysznie z Joasia

Zapiekanka ziemniaczana.

Zapiekanka ziemniaczana
 
Składniki:
1kg ugotowanych ziemniaków
2 marchewki
1 cebula
puszka fasoli
pół szklanki kukurydzy
1 cuknia
500 ml passaty pomidorowej
1 łyżeczka bazyli
oregano
pieprz, sól
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
pół szklanki tartego sera żółtego.
 
Przygotowanie:
  • Na rozgrzanej oliwie podsmaż drobno pokrojoną cebulę, następnie dodaj plasterki marchewki.
  • Całość podsmaż chwilkę i zalej passatą pomidorową. Dodaj przyprawy i duś około 10 minut.
  • Spód formy do zapiekanki posmaruj oliwą.
  • Wyłóż na nią pokrojone w kawałki ziemniaki, fasolę, kukurydzę i plasterki cukinii.
  • Na wierzch wylej nasz pomidorowy sos.
  • Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut.
  • Pod koniec pieczenia posyp serem żółtym.
 
Smacznego!
 
 
 
 

“Chcesz odkryć magiczny świat wegetariańskich przepisów?

Dołącz do naszego newsletteru i otrzymaj nie tylko wyjątkowy ebook z przepisami na koktajlowy dzień kobiet,

ale również kilka inspirujących przepisów na pyszne smoothie oraz wskazówki na dzień zadbania o siebie.

Zapisz się już dziś i daj sobie szansę na zdrowsze i smaczniejsze życie!”

Newsletter pełen przepisów

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *