MARILLENKNÖDEL – czyli knedle z morelami
Jadłaś kiedyś knedle z owocami? Te są wyśmienite to kwintesencja austriackiej kuchni. MARILLENKNÖDEL – czyli knedle z morelami Składniki: 500g sera białego 500 g mąki 2 jajka parę łyżek cukru- może być cukier w kostkach 2 łyżki masła kokosowego lub zwykłego cynamon 12 łyżek bułki tartej małe morele Przygotowanie: Z mąki, sera i jajek zaganiamy ciasto. Wkładamy do lodówki na 20 minut. W tym czasie płuczemy morele i wyciągamy pestki, ale tak, aby nie przekroić całych moreli na pół. Wyciągamy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy na około 0,5-1cm. grubości, podsypujemy dużą ilością mąki. Wykrawamy kółka lub trójkąty. Do środka trójkąta dajemy morele i kostkę cukru. Zlepiamy całość, otaczając morele ciastem. Formując…
Zielony Wiedeń , czyli jakie parki warto odwiedzić….
Wiedeń to nie tylko Schönbrunn , rynek , Dunaj , piękne kamieniczki … Wiedeń to piękne zielone miasto jest tu bardzo dużo zieleni . Jeśli czytacie bloga albo zaglądacie na instagram lub facebook to mówilam to już nie raz . Zwiedzając trzeba te usiąść i odpocząć . Dziś pokaże Wam kilka parków w Wiedniu . Zdjecie powyżej pokazuje park w samym sercu Wiednia czyli w samam centrum . Jest pięknie zielono i cicho , można rozlożyć koc na trawie i delektować się zielnią , spokojem . To może przyjżyjmy się jakie parki są w Wiedniu
