Barszczyk ukraiński.
Barszczyk ukraiński. Składniki:1 kg buraczkówmarchewkaćwiartka kapustyszklanka białej fasoli 2-3 ziemniaki2-4 łyżki octu1,5 bulionusól, pieprzśmietana lub jogurt. Przygotowanie: Buraczki upiec w piekarniku w całości. Marchewkę i ziemniaki pokroić w kosteczkę, kapustę poszatkować. Warzywa ugotować do miękkości w bulionie. Buraczki obrać i pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. Buraczki dodać do ugotowanych na miękko warzyw i całość zagotować. Przyprawić sola pieprzem, octem i łyżką cukru. Całość zabielić śmietaną wymieszana mąka. Barszczyk ukraiński zagotować. Na koniec jeśli lubisz posyp natka pietruszki. Smacznego ————————-https://youtu.be/tECP7cL0s7M?si=8FOmLPNS9Ib8k_zY Mam przyjemność zaprezentować Wam moje nowe ebooki z wegetariańskimi przepisami. Każdy z nich to kulinarne arcydzieło, pełne prostych i smakowitych dań, które zaskoczą Was różnorodnością i intensywnością smaku. Każdy przepis jest starannie…
Chlebek śliwkowy
Chlebek śliwkowy Składniki:1/2 kg śliwek4 jajka4 łyżki masła ( masła orzechowego, kokosowego)1/ 4 szklanki cukru1 szklanka maki pełnoziarnistej orkiszowej1/2 szklanki maki zwyklej1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu1/3 łyżeczki imbiru, kardamonu2 łyżki kakaoduża łyżka miodu1/2 szklanki orzechów Przygotowanie: Masło utrzyj z cukrem na gładką masę. Następnie dodaj jajka powoli dodając po jednym. Mąkę wymieszaj z soda, proszkiem przyprawami i kakao. Dodaj ja do ciasta wymieszaj. Teraz kolej dodać łyżkę miodu i orzechy drobno pokrojone. Śliwki przekrój na pół wyciągnij pestki i pokrój na kawałki. kilka śliwek dodaj do ciasta. Resztę wyłożysz na ciasto. Ciasto wyłóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia na wierzch daj resztę slipek . Piecz…
Placuszki z dynią
Placuszki z dynią. Składniki:500g dyni (upieczonej lub ugotowanej)2 jajka200 g mąkipół łyżeczki imbiru i cynamonu1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki jogurtu3 łyżki cukru Przygotowanie: Dynie zmiksuj na gładką masę. Do dyni dodaj, jajka i cukier całość zamieszaj. Następnie dodaj resztę składników. Dokładnie wymieszaj całość na gładką masę. Rozgrzej olej i wykładaj łyżką placki na patelnie. Możesz dodać do placuszków kawałki jabłek. Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym sokiem. Smacznego. —————–https://youtu.be/sFpWeyLoVN8?si=3EZuQv9fE6Vrp3rQ
