• lifestyle,  Wegetarianizm

    Jajko właściwości i ciekawostki

    Zbliżają się Święta Wielkanocne w których królują jajka.  Czym jest Jajko ….zapoczątkują nowe życie nowa erę, nasz nowy świat.  Dlatego dziś przyjrzyjmy się jajku, które jest symbolem zbliżających się Świąt i Nowego Życia i Wiecznego życia . Jajka są nam bardzo potrzebne , powinny znajdować się w naszym menu, bo przede wszystkim są źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm.  Co warto wiedzieć o jajkach:  jajka poprawiają wzrok i chronią przed chorobami oczu .  to skarbnica witamin witaminy A, E, D i K oraz witamin z grupy B i składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku, selenu  to najlepiej przyswajalne źródło białka zawarte w jajkach kwasy omega-…