Mazurek raffaello.
Mazurek raffaello. Składniki: Ciasto:200g mąki150g masła60g cukru3 żółtka1 łyżka śmietanyKrem:150g serka mascarpone250g śmietanki kremówki 36%3 łyżki cukru2 łyżki wiórków kokosowychDodatkowo:Wiórki kokosowepłatki migdałowePrzygotowanie: Mąkę, cukier i masło, połącz to wszystko razem w temperaturze pokojowej, dodaj do nich żółtka i śmietanę i wyrób z tych składników ciasto. Potem to ciasto wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tak, aby po bokach mieć 1,5 cm brzegi. Ciasto piecz w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia. Krem: Śmietankę, mascaropne i cukier włóż do miski i ubij na puszysty krem, a na koniec dodaj wiórki. Wyłóż krem na ciasto, posyp wiórkami i płatkami migdałowymi. Można także udekorować całymi migdałami…
Wielkanoc , troszke inne przepisy .
Świąteczny czas się już zaczoł . Przygotowania , porządki, strojenie domu i oczywiście przygotowanie potraw na wielkanocny stół . W tym roku Święta troszke inczej może będzie nas mniej przy świątecznych stołach . Większość z nas siedzi w domu juz od jakiegoś czasu i pichci gotuje i JE. Tradycjnie na naszych świątecznych stołach jest oczywiście sałatka jarzynowa , żurek lub barszcz biały , biała kiełbasa w najróżniejszych wersjach , galarteka mięsna , jaja , jajka w różnych postaciach , babki babeczki , mazurki , serniki , pascha a to tylko w sumie śniadanie a gdzie tu do obiadu . Gdzie króluje schab , roladki , kurczak ,kaczka itd……. Troche tego…
