Pasztet z fasoli -

Święta tuż, tuż…. pewnie już rozmyślasz co by tu przygotować na kolację, świąteczne śniadania,
obiady dla gości i jeszcze jakieś ciasta.

Dużo tego prawda?

Mam dla Ciebie prosty przepis na pasztet. Bo nie jedząc mięsa pewnie się zastanawiasz
co możesz zjeść do chleba przy świątecznym stole. Mam dla Ciebie przepis na pasztet,

który idealnie będzie na niego pasował.

Pasztet z fasoli i konfitury z żurawiny

Składniki.

100g kaszy gryczanej

2 1/2 szklanki ugotowanej fasoli

1 duża cebula

1 jabłko

1/2 łyżeczki ostrej papryki

1/2 łyżeczki wędzonej papryki

3 liście laurowe

3 ziarna ziela angielskiego

3 owoce jałowca

olej

1/3 szklanki oleju

2 – 3 łyżki sosu sojowego

1 łyżeczka suszonej pietruszki

1 łyżeczka suszonego majeranku

1 łyżeczka pieprzu ziołowego

sól i czarny pieprz

Słoiczek konfitury z żurawiny

Przygotowanie:

Pokrojoną cebulę z jabłkiem pokrojonym w kostkę, liśćmi laurowymi, jałowcem, zielem angielskim
podsmażamy przez 10 minut, aż cebula będzie złota, a jabłko miękkie.
Kaszę miksujemy na gładką masę.
Dodajemy do niej cebulkę z której wyciągamy liście laurowe, jałowiec i ziele angielskie.
Wszystko miksujemy na gładką masę. Przy miksowaniu można pomagać sobie łyżką.
Foremkę smarujemy margaryną i wysypujemy mąką.
Wykładamy pasztet i pieczemy w 200°C przez około godzinę.

Podajemy z konfiturą z żurawiny.

Smacznego.

———————

Szukasz więcej inspiracji, chcesz zachwycić swoich gości czymś nowym, wpadnij do mojego sklepiku.

Na pewno znajdziesz coś ciekawego. Przepisy wegetariańskie