• lifestyle,  Pysznie z Joasia

    Pyszna zupa brokułowa z mlekiem kokosowym

    Składniki :  1 Brokuł 1 cebula 3 ząbki czosnku  200 g.mleka kokosowego 3 cm. imbiru paryczka chili lub płatki chili 1 1/2 litra rosolu lub wywaru warzywnego sok z cytryny marchewka 1 batat 1łyżka oliwy Przygotowanie : Cebule posiekać , warzywa pokroić w kostke , brokuła w rożyczki . Cebule dusimy na oliwie, dodajemy batat z marchewką. Chwilkę dusimy, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony, drobno pokrojony imbir i dusimy dalej. Podlewamy rosołem, doprawiamy solą, pieprzem  i chili gotujemy do miękkości warzyw. Następnie dodajemy mleko kokosowe i sok z cytryny, zagotowujemy. Zupa jest gotowa  do zjedzenia. Zobacz jak przygotować zupę Zupa brokułowa youtube Zupa ta jest bardzo dobra…

  • lifestyle

    Jakiego używasz plastiku ????

    Dzisiejszy świat to sam plastik . Gdzie się nie obejrzysz wszystko jest praktycznie z plastiku . Wszędzie go pełno , wszystko pakowane jest w plastik . Ludzie nie myśląc i nie patrząc kupuja produkty zapakowane w woreczki plastikowe , plastikowe butelki , pasta do zębów, wedliny Wszystko w plastiku  . Ja ostanio zaczełam się temu przygladać w sklepie i z przerażeniem uświadomiłam sobie że nawet jak się kupuje coś z pozoru nie plastikowe to i tak gdzieś tam przemycony jest plastik .  Jak kupujesz patrz z czego jest stworzone opakowanie  , czy z plastiku ? Jakiego plastiku ? Co zrobisz z tym plastikiem ? Czy jest to zdrowe dla twojego…

  • Austria,  Travel,  Wiedeń

    Wiedeński Belweder .

    Beweder  jest to jedna z atrakcji Wiednia . Położony w centrum miasta  Barkowy pałac zaprojekotowany  przez Johann Lucas von Hildebrandt dla księcia Eugeniusza Sabaudzkiego w (1663-1736) . Składa się z dwóch budynków Górnego i Dolnego Belwederu . „Górny Belweder” przeznaczony był na bankiety i uroczystości, „Dolny Belweder” pełnił funkcję letniej rezydencji. Budynki są przedzielone pięknym ogrodem w sylu francuskim z wieloma posągami i sfinksami .Ogród został zaprojektowany ok. 1700 roku, przez Dominique’a Girarda . Przed górynm Belwederem mieści się jeziorko , które dodaj rezydencji uroku .  Jako ostatni członek rodziny Habsurgow urzędował tu arcyksiążę Franciszek Ferdynand Habsburg . Dolny Belweder  są komnaty mieszkalne i reprezentacyjne księcia Eugeniusza .Stajnie reprezentacyjne ,skarbiec…

  • lifestyle,  Pysznie z Joasia

    Jak zrobić mleko kokosowe ?

    Mleko kokosowe czyli mleko roślinne . Stosowane powszechnie w kuchni azjatyckiej . Jest ono produktem vege , które może zastępować mleko krowie . W sklepach można kupić w puszkach i kartonach . Przed otwarciem należy potrząsnąć w celu wymieszania . Mleko to powstaje w wyniku zmiksowania wiórków albo miąszku kokosowego z wodą . Jego konsystencja i zawartość tluszczu zależy od ilości  dodanej wody . Mleko kokosowe przepis  Składniki  200 g Wiórki kokosowe  1litr  wody  Przygotowanie : Na noc namaczamy wiórki kokosowe w ciepłej wodzie .  Rano miksujemy w blenderze  je  10 do 15 minut .  Zmiksowaną mase przecedzamy przez ściereczke . Gotowe mleko przelewamy do butelki lub słoiczka . Mleko…

  • Austria,  Travel,  Wiedeń

    Top 5 Lodowisk w Wiedniu ,czyli gdzie na łyżwy.

    Zima w Wiedniu co tu robić . Mieszkacie tutaj albo przyjechaliście zwiedzić Wiedeń a jest zima .pewnie się zastanwiacie co tu robić zimą w Wiedniu . Jedną z atrakcji jest pojść oczywiście na łyżwy . Wiedeń ma kilka lodowisk .   Gdzie pojść na łyżwy w Wiedniu? Top 5 lodowisk w Wiedniu .  1 . „Wienereistraum” pod Ratuszem w Wiedniu Jedyne takie lodowisko chyba w europie zakładasz i jeździsz ale po parku ,  wieczorem pięknie oświetlone , dwupietrowe . do tego szafki , stoiska jedzeniem i piciem . Tu jest poprostu magicznie. Będąc Wiedniu zimą poprostu trzeba przyjść po ratusz na łyżwy. Lodowisko czynne jest od połowy stycznia do 1…

  • Travel,  Wiedeń

    Wiedeń w smakowitych 10 krokach .

    10 najlepszych miejsc w Wiedniu które warto zobaczyć .To praktyczny przewodnik po Wiedniu . Wszystko co potrzebujesz wiedzieć przyjeżdżjąc do Wiednia , najwżniejsze zabytki, restauracje,gdzie warto wypocząć , jak się poruszać to i wiele potrzebnych informacji. Wiedeń w smakowitych 10 krokach

  • Pysznie z Joasia

    Hummus( z pieczoną papryką)

    Hummus ostatnio bardzo popularna potrawa . Pochodzi z Egiptu i Lewantu.  Dziś można ją kupić wszędzie.  Przyrządzana jest z ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.  Podawana w formie dipu lub po prostu jako pasta do smarowania chleba .  Hummus jest bogaty w białko i błonnik. Dzięki temu ma właściwości zdrowotne  które poprawiają trawienie i dostarczają nam białko które jest tak potrzebne do  budowania kości i mięśni.  Składniki: 250 Ciecierzycy ugotowanej lub z puszki  3 łyżki pasty tahini  1 łyżka kuminu 1 łyżka oliwy z oliwek  1 łyżka soku z cytryny  2, 3 ząbki czosnku  sól , pieprz  woda odlana z gotowania ciecierzycy .  pieczona papryka , ( można dodać  buraka, marchewkę ugotowane…