lifestyle,  Wegetarianizm

Właściwości dyni

Dziś przyjrzyjmy się dyni, która jest nie tylko fajną dekoracją jesienną lub na Halloween. Dynia to także bardzo zdrowe warzywo-owoc.
 
Przybyła do Europy z Ameryki Środkowej, a w Polsce popularnie zwana była banią. Ma ona aż 760 gatunków.
 
Można z niej zrobić pierogi, ciasta, zupy, curry, placuszki, dżemy i wiele innych rzeczy.
 
Przyjrzyjmy się więc właściwości dyni:
 
  • Bogata jest w białko.
  • Jest niskokaloryczna (100 g dyni zawiera ok. 28 kcal).
  • Zawiera beta-karoten
  • zapobiega nowotworom
  • obniża poziom złego cholesterolu
  • reguluje poziom ciśnienia tętniczego
  • poprawia wzrok
  • Miąższ dyni działa przeciwwymiotnie, jest dobry dla kobiet w ciąży
  • pestki z dyni pomagają zwalczyć chorobę lokomocyjną.
  • Zawiera pektyny i kwasy organiczne
  • Podaje się ją rekonwalescentom, pomaga bowiem odzyskać siły po ciężkiej chorobie.
  • Wzmacnia także system immunologiczny.
  • W pestkach dyni znajduje się najlepiej przyswajalny cynk
Dynia to nie tylko miąższ dostępne są też pestki, które warto jeść. Tłoczony jest też olej z pestek dyni, którego właściwości też są cenne dla naszego organizmu. Powinno się go używać do potraw na zimno.
 
Ja uwielbiam dynie i potrawy z niej choćby zupę lub curry.
 
W jakiej postaci jadacie dynie?
 
————————————————–
Chcesz przygotować coś pysznego z dyni, ale nie wiesz co?
 
W moim sklepiku jest e-book, w którym są właśnie przepisy z dynią, Pyszne curry, zupa, nawet ciasto. Wpadnij po swoje przepisy i oszczędź sobie czasu na szukanie w internacie. Czekają na Ciebie w moim e-booku.
 
 
 
 
——————————————————————————————————————

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *