• przepisy,  Pysznie z Joasia

    Jagielnik z truskawkami.

    Jagielnik z truskawkami. Przepis jest na dużą tortownice Składniki: Spód: 300 g herbatników pełnoziarnistych80g masła kokosowego lub innego Masa jaglana 300 g suchej kaszy jaglanej 2 puszki mleka kokosowego (800g ) jest pełniejsze 300g wody około pół szklanki cukru brązowego lub innego słodzidła (dosłodź według upodobania) Truskawki Galaretka truskawkowa na agarze lub zwykła. Przygotowanie: Ciasteczka kruszymy na proszek i mieszamy z roztopionym masłem. Spód tortownicy wykładamy masą z ciasteczek i wkładamy do lodówki. Kaszę jaglaną 3 razy płuczemy pod wodą. Do garnka wlewamy wodę, mleko kokosowe i dodajemy kaszę. Całość gotujemy, aż kasza wchłonie wodę. Odstawiamy na chwilkę. Mieszamy z cukrem. Masę jaglaną miksujemy blenderem na gładką masę. Sprawdzamy słodkość, jeśli zajdzie…

  • lifestyle

    Ciastka z ciecierzycy.

    Ciastka z ciecierzycy. Składniki na ilość ok. 10-ciu ciasteczek: 250g ugotowanej ciecierzycy, może być z puszki5 łyżek masła orzechowego2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzika1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 szklanki mąki owsianej50g gorzkiej czekolady1 łyżeczka olejku waniliowego. Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę w malakserze. Czekolada może zostać w kawałkach, można dodać ją pod sam koniec miksowania, będą wtedy w ciasteczkach drobne kawałeczki czekolady. Masę wykładaj łyżką na blaszkę tworząc okrągłe ciastka. Piecz przez 15-20 minut w piekarniu nagrzanym do 180° C. Takie ciasteczka to zdrowa alternatywa dla zwykłych ciastek.  Spróbuj tego pysznego czekoladowego deseru. To zdrowy, sycący a do tego bardzo smaczny deser z wody z ciecierzycy. Czekoladowo – kokosowy deser…

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Muffinki ryżowe z jabłkami

    Muffinki ryżowe z jabłkami Składniki około na 12-15 muffinek:100g ryżu3 jajka3 łyżki krystalitu lub cukru1 duża łyżka masła orzechowego4 łyżki mąki migdałowej pół łyżeczki proszku do pieczenia2-3 jabłkacynamonpłatki migdałowe Przygotowanie: Ryż ugotuj a następnie  ostudź. Jajka ubij z cukrem na puszystą pianę ( kogel-mogel). Do masy jajecznej  dodaj masło orzechowe i zamieszaj. Następnie dodaj mąkę i pół łyżeczki proszku do pieczenia. Na sam koniec  dodaj ryż i delikatnie zamieszaj. Ciasto wyłóż do papilotek lub silikonowych foremek. Wypełnij je ciastem maksymalnie do 3/4 wysokości. Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj do tarce. Wyłóż na ciasto posyp płatkami migdałowymi oraz cynamonem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Twoje…