• przepisy,  Pysznie z Joasia

    Makaron z pesto z zielonego groszku

    Składniki:1,5 szklanki mrożonego groszku1 ząbek czosnku1/3 szklanki oliwy3-4 łyżki parmezanu2łyżki orzeszków pinii lub słonecznikapół łyżeczki solipieprzparę listków mięty300g makaronu świderki0,5 szklanki wody z makaronu Przygotowanie: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Groszek wrzuć do wrzącej wody i gotuj 4 minuty. Odcedź. Groszek wsyp do blendera, dodaj czosnek, oliwę, parmezan, orzeszki pini, miętę i pieprz. Całość zmiksuj, dolej wodę z makaronu i zamieszaj. Ugotowany makaron połącz z pesto. Wyłóż na talerz i posyp parmezanem tak jak lubisz. Szukasz więcej przepisów bez mięsa, chcesz jeść dużo warzyw.  Zerknij do mojego sklepu po jeszcze więcej przepisów.  Zestaw 4 ebooków z wegetariańskimi przepisami.

  • Pysznie z Joasia

    Wege chili sin carne

    Smaczne rozgrzewające danie, zasmakuje nawet panom dzięki ostrości chili.  Natomiast tofu zastępuje tutaj mięso idealnie, uzupełnia to danie i nawet nie czuje się zmiany. Smak tego dnia rozpływa się ustach, a rozgrzewa oj i to bardzo. Wege chili con carne . Składniki: Tofu 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki chili łyżeczka kuminu pieprz 1 łyżka pieprzu cayenne Przyprawy wymieszać. Tofu pokruszyć na blaszce polać 2 łyżkami oliwy posypać i połączyć z przyprawami.  Piec w piekarniku 20 minut w 200°. Chili składniki: cebula 1,5 łyżeczki kuminu 1 łyżka słodkiej papryki 4 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki chili Szklanka fasoli białej i szklanka czerwonej szklanka kukurydzy puszka pomidorów 0,5 litra bulionu sól pieprz oliwa…

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Pyszny krupnik wegetariański.

    Czy krupnik może być wegetariański? Oczywiście!!! Bazą może być zwykły prosty bulion z warzyw. Krupnik to zupa, którą chyba każdy zna, a do jest smaczna w swojej prostocie. Pyszny krupnik wegetariański. Składniki:2 litry bulionu z warzyw2 marchewki, mogą być z bulionu3-4 ziemniaki3/4 szklanki kaszy jęczmiennejsól, pieprznatka pietruszki4-5 sztuk pieczarek Przygotowanie:Marchewkę pokrój w kosteczkę i wrzuć do bulionu (jeśli masz już ugotowaną, dodaj ją na samym końcu). Zagotuj zupę, dodaj kaszę i gotuj całość 10 minut pamiętając o mieszaniu.Po 10 minutach dodajemy ziemniaki pokrojone w kosteczkę i gotujemy je do miękkości.  Doprawiamy solą i pieprzem.Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy na patelni.Krupnik nalewamy na talerz, a na wierz dodajemy pieczarki i posypujemy pietruszką.

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Jesienny hummus z dynią.

    Hummus jest bogaty w białko i błonnik. Dzięki temu ma właściwości zdrowotne  które poprawiają trawienie i dostarczają nam białko które jest tak potrzebne do  budowania kości i mięśni. Jesienny hummus z dynią Składniki: 250 Ciecierzycy ugotowanej lub z puszki  3 łyżki pasty tahini  1 łyżka kuminu 1 łyżka oliwy z oliwek  1 łyżka soku z cytryny  2, 3 ząbki czosnku  sól , pieprz  woda odlana z gotowania ciecierzycy .  około szklanka upieczonej i zmiksowanej na puree dyni Przygotowanie:  Ciecierzyce dzień wcześniej namaczamy przez 12 godzin. Później gotujemy przez godzinę do miękkości. Odcedzamy odlewając pół szklanki wody  z gotowania.  Ciecierzyce , pastę tahini oliwę, sok z cytryny, czosnek, kumin, sól pieprz wkładamy do naczynia i…

  • lifestyle,  Pysznie z Joasia

    Nowy ebook kulinarny tym razem z przepisami na sałatki.

              Sałatki na każdą okazję.   SklepTen ebook wydaję jesienią, aby pokazać Ci, że zimą też możesz odżywiać się sałatkami.W tym ebooku znajduje się 20 przepisów i dressingów do sałatek, które nadają się na każdą okazję.Grille, party, urodziny czy chociażby świąteczny stół. A dlaczego sałatki? Ponieważ bardzo je lubię, a po za tym mogą być naprawdę  wartościowym posiłkiem lub dodatkiem do różnych potraw.Jeśli szukasz fajnych przepisów na sałatki na każdą okazje, to ten ebook jest właśnie dla Ciebie.Przepisy są uniwersalne oraz na każdą porę roku.Znajdują się w nim opisy jak przygotowywać sałatki, z jakich produktów oraz jak je przechowywać.Jest w nim 20 przepisów na sałatki i dressingi do tych sałatek.Zachęcam…

  • Pysznie z Joasia

    Zupa krem z kiszonych buraczków.

    Czasami zdarza się, że jak zrobimy zakwas buraczany to zostają nam buraczki i nie wiemy  co z nimi zrobić. A one są tak samo wartościowe jak zakwas, więc warto je wykorzystać. Bardzo dobrym pomysłem jest zrobienie z nich zupy, a z kiszonych buraczków jest po prostu wyśmienita. Zupa krem z kiszonych buraczków. Składniki:2 marchewki4 ziemniaki2 litry bulionu1kg buraczków kiszonych (u mnie z zakwasu buraczanego)sól, pieprz0,5 szklanki zakwasu buraczanegomajeranek1 łyżka soku z cytryny2 łyżki jogurtu lub śmietanygarść pestek z dynipietruszka, koperek Przygotowanie: Marchewkę i ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę, gotujemy do miękkości. Zalewamy bulionem i dodajemy pokrojone w kosteczkę buraki, całość gotujemy przez 15-20 minut do miękkości buraczków. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem.…

  • Pysznie z Joasia

    Grzanki z serem kozim i figami

    Mam dla Ciebie bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis na figi. W połączeniu z serem kozim smak jest przepyszny i wręcz rozpływa się w ustach. Grzanki z serem kozim i figami. Składniki: chleb ciemny (u mnie pełnoziarnisty własnej produkcji) ser kozi figi miód Przygotowanie: Chleb kroimy na kromeczki, smarujemy serem kozim. Na wierzch układamy pokrojone w ćwiarteczki figi. Polewamy miodem. Całość zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 160 stp. przez 15-20 min. Danie jest gotowe, szybko prosto i smacznie. Smacznego