Makaron z łososiem
Makaron z łososiem. Składniki:200g makaronu wstążki (pappardelle)200g śmietany 30%300-500g łososiamała cebula5 suszonych pomidorów1 ząbek czosnkusok z cytryny2 łyżki masła lub oliwysól, pieprz. Przygotowanie: Filety łososia opłucz i osusz. Usuń z nich skórkę jeśli ją mają. Kawałki ryby oprósz solą i pieprzem z obu stron. Na patelni rozgrzej olej lub masło +(oliwę z pomidorów). Na rozgrzany tłuszcz połóż rybę, smaż ją około 3-4 minuty z każdej strony, potem zdejmij z patelni i podziel na kawałki. Na tłuszczu z ryby usmaż cebulę, aż się zeszkli, dodaj czosnek i pokrojone na kawałki pomidory. Podsmaż chwilkę przez 3-5 minut. Wlej około 0,5 szklanki wody i sok z cytryny. Całość zagotuj, dodaj śmietankę i ponownie zagotuj. Następnie…
Pasta z fasoli do chleba.
Składniki:puszka czerwonej fasoli1 duży ząbek czosnku1 łyżka pasty tahini2-3 łyżki jogurtu naturalnegoszczypta kurkumy1/2 łyżeczki kuminusól, pieprz Przygotowanie:Fasolę odcedź i zmiksuj na gładką masę.Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz jogurt i przyprawy.Całość wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.Pastę przechowuj w lodówce maksymalnie do tygodnia. Zapisz się już dziś i pobierz darmowego E-booka Koktajlowy Dzień Kobiet.Przepisy na koktajle ich właściwości dla naszego organizmu.Nie czekaj, tylko pobierz już dziś e-booka i bądź na bieżąco z Pysznie z Joasią. Newsletter pełen przepisów
Pulpeciki z tofu w sosie śmietankowym.
Składniki:Pulpeciki:350g tofu (kostka)2-3 łyżki sosu sojowegowędzona papryka0,5 szklanki płatków owsianych2 łyżki płatków drożdżowychsuszony rozmaryn i majeranek3 suszone pomidory1 jajkoSos:150ml śmietany 30%marchewkacebulapól łyżeczki czosnku w proszkubazyliapół szklanki groszku Przygotowanie:Składniki na pulpeciki razem zmiksuj.Uformuj w rękach małe kuleczki. Sos:Na oliwie podsmaż drobno pokrojoną cebule, a następnie dodaj do niej startą na tarce marchewkę. Smaż chwilę. Podlej śmietaną i dopraw przyprawami.Dodaj pulpeciki i całość duś przez 15 minut, a na koniec dodaj groszek.Dopraw do smaku. Jeśli sos jest za rzadki, zagęść mąką.Podawaj z kaszą, ziemniakami, ryżem lub makaronem.Smacznego!
Zupa jarzynowa z kluseczkami.
Składniki: bulion warzywny 2 marchewki 3 średnie ziemniaki pół brokułu poł kalafiora poł szklanki groszku mrożonego dwie garści fasolki szparagowej śmietana sól, pieprz koperek kluseczki 2 jajka 1/4 szklanki wody 0,5 szklanki mąki Przygotowanie: Marchewkę i ziemniaki pokrój w kosteczkę, a brokuła i kalafior podziel na różyczki. Warzywa ugotuj do miękkości w bulionie, dopraw do smaku solą i pieprzem W garnku wymieszaj łyżką lub mikserem składniki na kluseczki. Do gorącej zupy kluseczki nakładaj łyżką za każdym razem maczając ją w zupie. Zagotuj. Zabiel śmietaną, dodaj koperek i ponownie zagotuj. Smacznego. Więcej smacznych przepisów bez mięsa w moim ebooku. Ebook z przepisami ,,Wege początek “
Kotlety sojowe w sosie śmietankowym
Mam tym razem dla Ciebie nieskomplikowany przepis na drugie danie do obiadu, który nie zabiera dużo czasu w przygotowaniu go, ale za to jest pyszny i praktyczne nie do odróżnienia od tradycyjnego polskiego dania.Przechodząc na wegetarianizm czasami brakuje nam niektórych dań lub składników. I takim właśnie składnikiem do obiadu mogą być kotlety schabowe w sosie. Tym razem będą kotlety sojowe w sosie śmietankowym, które z powodzeniem zastąpią kotlety schabowe. Składniki:pół paczki kotletów sojowych0,5 litra bulionu500 ml śmietany 30%cebulałyżka masłasólpieprzziele angielskielistek laurowypół łyżeczki czosnku w proszku Przygotowanie: Kotlety sojowe namocz w gorącym bulionie przez około 15 minut. Następnie odcedź, ale bulion zostaw. Odcedzone kotlety podsmaż, aż się zarumienią, wręcz możesz je dobrze podsmażyć.…
Makaron z pesto z zielonego groszku
Składniki:1,5 szklanki mrożonego groszku1 ząbek czosnku1/3 szklanki oliwy3-4 łyżki parmezanu2łyżki orzeszków pinii lub słonecznikapół łyżeczki solipieprzparę listków mięty300g makaronu świderki0,5 szklanki wody z makaronu Przygotowanie: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Groszek wrzuć do wrzącej wody i gotuj 4 minuty. Odcedź. Groszek wsyp do blendera, dodaj czosnek, oliwę, parmezan, orzeszki pini, miętę i pieprz. Całość zmiksuj, dolej wodę z makaronu i zamieszaj. Ugotowany makaron połącz z pesto. Wyłóż na talerz i posyp parmezanem tak jak lubisz. Szukasz więcej przepisów bez mięsa, chcesz jeść dużo warzyw. Zerknij do mojego sklepu po jeszcze więcej przepisów. Zestaw 4 ebooków z wegetariańskimi przepisami.
Wege chili sin carne
Smaczne rozgrzewające danie, zasmakuje nawet panom dzięki ostrości chili. Natomiast tofu zastępuje tutaj mięso idealnie, uzupełnia to danie i nawet nie czuje się zmiany. Smak tego dnia rozpływa się ustach, a rozgrzewa oj i to bardzo. Wege chili con carne . Składniki: Tofu 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki chili łyżeczka kuminu pieprz 1 łyżka pieprzu cayenne Przyprawy wymieszać. Tofu pokruszyć na blaszce polać 2 łyżkami oliwy posypać i połączyć z przyprawami. Piec w piekarniku 20 minut w 200°. Chili składniki: cebula 1,5 łyżeczki kuminu 1 łyżka słodkiej papryki 4 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki chili Szklanka fasoli białej i szklanka czerwonej szklanka kukurydzy puszka pomidorów 0,5 litra bulionu sól pieprz oliwa…
