• lifestyle,  przepisy,  Pysznie z Joasia

    Wegetarianski ramen.

    Wegetariański ramen pełen smaku! Szukasz idealnego, aromatycznego ramenu bez mięsa? Ten przepis to prawdziwa uczta dla podniebienia. Skladniki: Rosół, makaron, płaty nori, kiełki, szpinak, jajko, pasta miso. Spróbuj i zakochaj się w tym roślinnym ramenie! Wegetarianski ramen https://youtu.be/lXpa_CBXBAE?si=lX0sCyRWyWkVrY8H

  • lifestyle,  przepisy,  Pysznie z Joasia

    Wege grochówka.

    Wege grochówkaSkładniki:2 marchewki500 g grochu (u mnie połówki)cebula3 ząbki czosnkukorzeń pietruszki4 ziemniaki1,5 litra bulionu2 listki laurowe2 łyżki majeranku0,5 łyżki papryki wędzonejłyżka sosu sojowegokostka tofu wędzonegosól, pieprzPrzygotowanie: Warzywa pokrój w kosteczkę. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i podsmaż. Do tego dodaj warzywa, czosnek i całość podduś. Do warzyw wrzuć przyprawy i groch. Całość zalej bulionem i duś do miękkości grochu. Na patelni podsmaż pokrojone w kostkę tofu, aż się wysuszy. Posyp solą i smaż dalej. Tofu dodaj do reszty zupy. Przypraw solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Gotuj zupę jeszcze przez chwilę dla połączenia smaków.A Ty jak lubisz jeść grochówkę, samą czy z bułką?  https://youtu.be/RK6A-noUq8Q?si=WYdWIYSwhdRPq8ol

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Naleśniki z sosem meksykańskim.

    Naleśniki z sosem meksykańskim. Składniki:Sos meksykański1 łyżeczka papryki słodkiej, kuminu, suszonego oregano0,5 łyżeczki papryki ostrej, szczypta cynamonu.4 łyżki oliwy1 cebula2 ząbki czosnku1 paprykaPuszka kukurydzy i fasoli500 ml. Passaty pomidorowej300 g mięsa mielonego wege  (przepis :wege mieso mielone)Sól, pieprz DodatkowoNaleśniki lub kupione tortilleSer mozzarella Przygotowanie:  Cebulę zeszklij na oliwie. Dodaj do niej przyprawy i czosnek. Smaż minutę. Następnie dodaj paprykę, zamieszaj całość, chwile podsmażając.  Zalej passatą pomidorową, dodaj kukurydzę i fasole. Duś 5 minut. Dodaj mięso mielone, dopraw solą i pieprzem. Gotuj 10 minut. Sos masz już gotowy.   Wersja 1.  Na naleśnika nałóż  trochę sosu. Zwijaj w rulon i wykładaj zwinięte naleśniki na brytfankę ceramiczna, posmarowaną oliwą. Aby zapełnić cały dół. Resztę sosu wyłóż…

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Barszczyk ukraiński.

    Barszczyk ukraiński. Składniki:1 kg buraczkówmarchewkaćwiartka kapustyszklanka białej fasoli 2-3 ziemniaki2-4 łyżki octu1,5 bulionusól, pieprzśmietana lub jogurt. Przygotowanie: Buraczki upiec w piekarniku w całości. Marchewkę i ziemniaki pokroić w kosteczkę, kapustę poszatkować. Warzywa ugotować do miękkości w bulionie. Buraczki obrać i pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. Buraczki dodać do ugotowanych na miękko warzyw i całość zagotować. Przyprawić sola pieprzem, octem i łyżką cukru. Całość zabielić śmietaną wymieszana mąka.  Barszczyk  ukraiński zagotować. Na koniec jeśli lubisz posyp natka pietruszki.  Smacznego ————————-https://youtu.be/tECP7cL0s7M?si=8FOmLPNS9Ib8k_zY   Mam przyjemność zaprezentować Wam moje nowe ebooki z wegetariańskimi przepisami. Każdy z nich to kulinarne arcydzieło, pełne prostych i smakowitych dań, które zaskoczą Was różnorodnością i intensywnością smaku. Każdy przepis jest starannie…

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Placuszki z dynią

    Placuszki z dynią. Składniki:500g dyni (upieczonej lub ugotowanej)2 jajka200 g mąkipół łyżeczki imbiru i cynamonu1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki jogurtu3 łyżki cukru Przygotowanie: Dynie zmiksuj na gładką masę. Do dyni dodaj, jajka i cukier całość zamieszaj. Następnie dodaj resztę składników. Dokładnie wymieszaj całość na gładką masę. Rozgrzej olej i wykładaj łyżką placki na patelnie.  Możesz dodać do placuszków kawałki jabłek. Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym sokiem. Smacznego. —————–https://youtu.be/sFpWeyLoVN8?si=3EZuQv9fE6Vrp3rQ

  • przepisy,  Pysznie z Joasia

    Sos z kurkami.

    Sos z kurkami. Składniki:200g kurekcebula250 g śmietana 30% do sosówPietruszka lub koperekSól, pieprzolej Przygotowanie: Kurki oczyszczamy i suszymy na ściereczce. Cebule kroimy w kosteczkę.   Następnie podsmażamy delikatnie  na oliwie. Dodajemy kurki smażymy około  5 minut. Całość podlewamy śmietanka, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy około 3 minutki. Posypujemy pietruszką lub koperkiem,   mieszamy do połączenia składników.  Podajemy z makaronem, kaszą, ziemniakami lub kopytkami. Czas przygotowania około  10 minut.Smacznego     https://youtu.be/VwYM1-5aCBg?si=TNf1PHmP0K62K53V Mam przyjemność zaprezentować moje nowe ebooki z wegetariańskimi przepisami. Każdy z nich to kulinarne arcydzieło, pełne prostych i smakowitych dań, które zaskoczą  Cię różnorodnością i intensywnością smaku. Każdy przepis jest starannie opracowany, abyście mogli cieszyć się wyjątkowymi posiłkami każdego dnia.